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がいな製麺所
060219-1.jpg2月10日にOPENしたという「がいな製麺所」へ行ってきました。

店主は四国、香川県の讃岐うどんで有名な池上製麺所で修行してきたとか。
どんなおいしいさぬきうどんが食べられるのかと楽しみに行ったのだが・・・


060219-2.jpgまず、メニューがわかりにくい・・・
写真もないし、何を頼めばよいのかピンとこなかった・・・。
注文してから待ち時間が長かったのでどんな手のこんだおいしいのが出てくるのか期待が膨らみすぎたせいかイマイチ・・・。
おいしくないことはないのだが、最近冷凍うどんでもおいしい讃岐うどんが食べられるので違いがイマイチわからん!!?
まだ慣れていないのかお水出てくる人と出てこない人があったり、お客さんの順番が違ったり、かけ醤油が出てない等々、改善課題も多いが、店主はまだ若いので今後に期待!!


がいな製麺所(うどん)がいな製麺所は加西市和泉町 日吉神社の鳥居のすぐそばです!
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[2006/02/19 15:28 ] | うどん | コメント(2) | トラックバック(0)
うどん わけい&MOLTO CUORE
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滝野駅の近所にある うどん屋さん「わけい」
最近、うどん打ち が趣味のわたくし・・・調理場が見える席に座って観察してしまいました(笑)
肉うどん(上)とカレーうどん(下)
肉うどん、おいしいんだけど、肉が小さくて少ないのが不満。
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最近、バイオマスエネルギー等が原因で小麦粉の値段が上がっています。
パンやうどんの材料に小麦粉を使うので困ります。
株価に一喜一憂する政策よりも、国内の農業を育てて、食糧自給率を上げる政策も そろそろ必要なんじゃないか・・・と、最近思います。
自給率が上がれば、少しはアメリカにペコペコ頭下げる外交もマシになるような気がするし・・・。
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先着20名の女性客にはゼリーがつきます。紅茶のゼリーでした♪
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昔はあまり好きじゃなかったのですが・・・この時季はイチジクがおいしいです。
(もうすぐ終わりですが・・・)
神戸に行けば、のの字ロールを買うのがマイルールなのですが・・・
今月(10月)はラフランスだったのでやめて、MOLTO CUOREのケーキにしました。
全般にあっさり味です。
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[2007/10/11 00:18 ] | うどん | コメント(0) | トラックバック(0)
これは便利!うす家の冷凍うどん
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頂き物の うす家の冷凍讃岐うどん。
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袋から取り出して凍ったままのうどん&出汁を 一人土鍋等の鍋に入れて火をかけ沸騰するまで ほったらかしにしてたら おいしいうどんが出来上がります。
めんどくさがりの私にはウレシイ一品ですは-と
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2日ほど前、Wii Fitのスノボーで とっても素敵な記録が出た私です。
が・・・旦那の闘争心に火がついて、1時間後には撃沈汗;
運動神経には自信あったんですけど、加齢と共に衰えたんだろうか・・・?
いやでも一応、記録はチャンピオン級。うちの旦那が変なんだ!という結論に達したので、これから旦那の記録は無視して楽しむことにしました。
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調子に乗った うちのバカ旦那。次々と新記録を出していきます。
ここに写っている記録は全部2,3日前のもので、今日現在も とんでもない記録を連発してます。
恐るべし40代・・・orz
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私が得意だと思っていたスキージャンプも寝てる間に抜かれてたし・・・怒
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話は変わりますが、明日(12月8日)から18日まで、姫路のルネッサンス・スクエアでチャリティー展があります。
うちのバカ旦那も小品を出品してますので お近くにお越しの際は是非、ご高覧ください!
ルネッサンス・スクエアは姫路キャッスルホテルの南隣にあります。
12月12日は休館。入場無料ですのでお気軽にお越しください。キティちゃん

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[2007/12/08 23:02 ] | うどん | コメント(0) | トラックバック(0)
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