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別荘で鴨鍋②山水荘
今週は難題を抱えていたので更新がSTOPしてしまいました。

懸案だった経営力向上計画の申請書をなんとか書き終えたのでこれでまたのほほん生活ができます♪

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水上勉も来たみたいね。

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雑炊の前に お餅!
この時点で 私はお腹パンパンなんですけど 夫は意外と平気そう!笑

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2回目のお出汁が美味しかったです。
これにちょっと醤油を足したら鴨ラーメンのスープやね~と。
家でする鴨鍋や お蕎麦屋さんで食べる鴨汁は もっと脂がギトギトしてますが
ここのはサラサラでした。
これが合鴨との違いなのかしら!?

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諭吉さんが二人去って行きました。当分、質素倹約生活ですね。

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[2018/02/10 09:10 ] | 食いしん坊2018 | コメント(0) | トラックバック(0)
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